{"id":9578,"date":"2023-08-29T15:29:57","date_gmt":"2023-08-29T13:29:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/?p=9578"},"modified":"2025-01-22T12:10:18","modified_gmt":"2025-01-22T10:10:18","slug":"diabetes-mellitus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/diabetes-mellitus\/","title":{"rendered":"Diabetes mellitus: Wie wirkt fermentierter Knoblauch bei Diabetikern?"},"content":{"rendered":"
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Eine Person, die an Diabetes leidet, ist eine bedingt gesunde Person<\/strong><\/p>\n\n

Aussage des ber\u00fchmten Diabetologen Eliot Joslin: Diabetes mellitus<\/em> ist eine Krankheit der Neuzeit. Mit einer angemessenen, langfristigen Behandlung, Motivation und Aufkl\u00e4rung k\u00f6nnen diese Menschen ein v\u00f6llig normales Leben f\u00fchren. Auf diese Weise k\u00f6nnen chronische Komplikationen vermieden werden. J\u00fcngste technische und technologische Verbesserungen in der Diabetestherapie tragen ebenfalls zu einem so erfolgreichen Verlauf dieser Krankheit bei.<\/p>\n\n

Diabetes mellitus<\/em> ist eine chronische, fortschreitende Erkrankung. Diese Krankheit ist durch einen chronisch erh\u00f6hten Blutzuckerspiegel gekennzeichnet, der auf eine unzureichende Insulinaussch\u00fcttung oder eine verminderte Insulinwirkung zur\u00fcckzuf\u00fchren ist und die Folge damit verbundener Erkrankungen sein kann.<\/p>\n\n

Bei Menschen ohne Diabetes liegen die normalen Blutzuckerwerte zwischen 3,3 mmol\/l und 6,1 mmol\/l. Nach einer Mahlzeit kann der Glukosewert (Zucker) auf bis zu 7,8 mmol\/l ansteigen, erreicht aber nach 2 Stunden wieder normale Werte.<\/p>\n\n

Warum sprechen wir von einer chronischen Erkrankung?<\/strong><\/p>\n\n

Chronisch ist die Krankheit, weil sie lange anh\u00e4lt, d. h., sie ist meist eine lebenslange Krankheit. Sie kann nicht vollst\u00e4ndig geheilt werden, aber mit einer geeigneten Therapie und einer \u00c4nderung des Lebensstils kann sie unter Kontrolle gehalten werden. Chronische Hyperglyk\u00e4mie (erh\u00f6hte Blutzuckerkonzentration) ist mit Sch\u00e4den und Funktionsst\u00f6rungen vieler Organe wie Augen, Nieren, Herz, Blutgef\u00e4\u00dfen und Nerven verbunden. Aus diesem Grund ist Diabetes mellitus die Hauptursache f\u00fcr Nierenversagen im Endstadium, Blindheit, Amputation der unteren Gliedma\u00dfen, Schlaganfall und Herzinfarkt.<\/p>\n\n

Was die Verbreitung dieser Krankheit in der Bev\u00f6lkerung betrifft, wird davon ausgegangen, dass die Zahl der an Diabetes erkrankten Menschen bis zum Jahr 2045 etwa 7 Millionen Menschen betragen wird, sodass diabetes mellitus<\/em> aufgrund der steigenden Zahl der Patienten die Form einer Pandemie annimmt.<\/p>\n\n

Klassifizierung von Diabetes und wie wird er diagnostiziert<\/strong><\/p>\n\n

Die Klassifizierung von diabetes mellitus<\/em> erfolgt nach den pathologischen Prozessen, die zu einer Hyperglyk\u00e4mie f\u00fchren. Man unterscheidet zwei Typen:
1) Diabetes mellitus type I<\/em> \u2013 tritt bei Kindern und Jugendlichen auf, kann aber auch bei Erwachsenen bis zum 30. Lebensjahr auftreten.
2) Diabetes mellitus type II<\/em> \u2013 tritt bei Erwachsenen auf, kommt aber immer h\u00e4ufiger bei jungen Menschen \u00fcber 30 Jahren vor.<\/p>\n\n

Diabetes mellitus type I<\/em> entsteht durch einen vollst\u00e4ndigen oder teilweisen Insulinmangel, w\u00e4hrend diabetes mellitus type II<\/em> als Folge mehrerer Erkrankungen auftritt, wie z. B.: dem Grad der Insulinresistenz, einer erh\u00f6hten Glukoseproduktion sowie einer St\u00f6rung der Sekretion von Pankreashormonen (Insulin). Neben diesen beiden Diabetestypen gibt es viele weitere spezifische Typen, die durch genetische Faktoren, Medikamente, Pankreaserkrankungen sowie verschiedene Infektionen verursacht werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n

Die Kriterien f\u00fcr die Diagnose von Diabetes sind:
– HbA1c \u2265 6.5%.
\u2013 N\u00fcchternglukose \u2265 7,00 mmol\/l.
\u2013 2 Stunden nach oraler Glukosebelastung (OGTT) \u2265 11,1 mmol\/l.
\u2013 Gemessener Glukosewert in einer beliebigen Blutprobe \u2265 11,1 mmol\/l.<\/p>\n\n

Was ist Schwangerschaftsdiabetes und wie wird er diagnostiziert?<\/strong><\/p>\n\n

Tritt w\u00e4hrend der Schwangerschaft erstmals ein erh\u00f6hter Glukosespiegel im Blut auf, nennt man diese Form der Zuckerkrankheit Gestationsdiabetes. Nach den neuesten Kriterien wird die Diagnose Gestationsdiabetes (Schwangerschaftsdiabetes) gestellt, wenn bei nur einer Blutzuckermessung bei der ersten Kontrolle w\u00e4hrend der Schwangerschaft ein Wert von 5,1 \u2013 7,00 mmol\/L festgestellt wird. Ist der erste Test normal, wird zwischen der 24. und 28. Schwangerschaftswoche ein oraler Belastungstest (OGTT) durchgef\u00fchrt.<\/p>\n\n

Die grundlegenden Kriterien f\u00fcr die Diagnose von Diabetes in der Schwangerschaft sind:
\u2013 N\u00fcchtern-Venenplasmaglukose gr\u00f6\u00dfer oder gleich 5,1 mmol\/l.
\u2013 OGTT: Glukose nach einer Stunde gr\u00f6\u00dfer oder gleich 10,00 mmol\/l.
\u2013 OGTT: Glukose nach zwei Stunden gr\u00f6\u00dfer oder gleich 8,5 mmol\/l.
\u2013 Bei Schwangerschaftsdiabetes tritt erstmals w\u00e4hrend der Schwangerschaft ein erh\u00f6hter Blutzuckerspiegel auf und der Zuckerspiegel normalisiert sich nach der Entbindung. Bleibt der erh\u00f6hte Blutzuckerspiegel auch nach der Entbindung bestehen, handelt es sich um neu entdeckten Diabetes w\u00e4hrend der Schwangerschaft.<\/p>\n\n

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Was sind die Symptome von diabetes mellitus<\/em>?<\/strong><\/p>\n\n

Diabetes mellitus type I<\/em> ist eine Form, die pl\u00f6tzlich auftritt und die folgenden Symptome umfassen kann: h\u00e4ufiges Wasserlassen, \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Durst, trockener Mund, starke M\u00fcdigkeit (Energiemangel), st\u00e4ndiger Hunger, pl\u00f6tzlicher Gewichtsverlust, verschwommenes Sehen, h\u00e4ufige Infektionen.<\/p>\n\n

Diabetes mellitus type II<\/em>, fr\u00fcher bekannt als insulinunabh\u00e4ngiger Diabetestyp. Er ist viel h\u00e4ufiger vertreten und umfasst etwa 90 % aller Patienten. Die Symptome dieser Form sind viel milder, sie sind schwerer zu diagnostizieren und manchmal k\u00f6nnen sie fehlen, sodass die Krankheit erst diagnostiziert wird, wenn bereits Komplikationen aufgetreten sind.<\/p>\n\n

Die h\u00e4ufigste akute Komplikation von Diabetes ist Hypoglyk\u00e4mie (niedriger Blutzuckerspiegel). Hypoglyk\u00e4mie tritt auf, wenn der Patient aufgrund unregelm\u00e4\u00dfiger Mahlzeiten, erh\u00f6hter k\u00f6rperlicher Aktivit\u00e4t sowie aufgrund der Einnahme gro\u00dfer Mengen Alkohol eine \u00fcberm\u00e4\u00dfige Dosis Insulin verabreicht. Die ersten Anzeichen einer Hypoglyk\u00e4mie sind: Schwitzen, schneller Herzschlag, Zittern, Hunger, Bl\u00e4sse, Schwindel.<\/p>\n\n

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Was sollten Sie bei einer Unterzuckerung tun<\/strong>?<\/strong><\/p>\n\n

Nehmen Sie ein mit Glukose angereichertes Lebensmittel zu sich, also ein s\u00fc\u00dfes Getr\u00e4nk (am besten ein Glas Cola), Traubenzuckerbonbons oder eine Mahlzeit, die mit einer gro\u00dfen Menge an Kohlenhydraten angereichert ist.<\/p>\n\n

Knoblauch und Diabetes: Wie wirkt fermentierter Knoblauch bei Diabetikern?<\/strong><\/p>\n\n

Die Pr\u00e4parate der Marke Alvitpharm enthalten in ihrer Zusammensetzung schwarzen Knoblauch (fermentierten Knoblauch), der nachweislich eine hypoglyk\u00e4mische Wirkung hat (er senkt den erh\u00f6hten Blutzuckerspiegel). Die Aminos\u00e4ure S-Allyl-L-Cystein ist eine organische Verbindung, deren Konzentration in fermentiertem Knoblauch im Vergleich zu frischem Knoblauch um ein Vielfaches h\u00f6her ist. Laut den Schlussfolgerungen einer gro\u00dfen Anzahl von Studien hat S-Allyl-L-Cystein als wichtigste bioaktive Verbindung des schwarzen Knoblauchs das Potenzial, hypoglyk\u00e4misch (senkt den Blutzuckerspiegel) und hypolipid\u00e4misch (senkt den Blutfettspiegel) mit minimalen Nebenwirkungen zu wirken, was bei herk\u00f6mmlichen Therapien zur Behandlung dieser Erkrankungen nicht der Fall ist.<\/p>\n\n

Die Verwendung von S-Allyl-L-Cystein verbessert sowohl Stoffwechsel- als auch Gef\u00e4\u00dfver\u00e4nderungen, was die M\u00f6glichkeit verschiedener Komplikationen verringert. Es wurde nachgewiesen, dass es die Konzentration von Glukose, glykosyliertem H\u00e4moglobin (HbA1c), Harnstoff, Kreatinin und Harns\u00e4ure senkt. S-Allyl-L-Cystein wirkt sich positiv auf den Leberenzymspiegel aus, sodass es nachweislich den Spiegel von Aspartat-Transaminase (AST), Alanin-Transaminase (ALT) und alkalischer Phosphatase (ALP) senkt. Besonders interessant ist, dass die Studie, die dies untersuchte, Laborergebnisse nach der Behandlung mit fermentiertem Knoblauch und mit dem Medikament, dem oralen Antidiabetikum Gliclazid, verglich und die Ergebnisse nahezu identisch waren und bei der Verwendung von fermentiertem Knoblauch das Ausma\u00df der Nebenwirkungen im Vergleich zur Pharmakotherapie reduziert wurde. Das bedeutet, dass S-Allyl-L-Cystein als zuverl\u00e4ssiges Mittel zur Behandlung von Diabetes mellitus angesehen werden k\u00f6nnte, aber das stimmt noch immer nicht, denn der Wirkmechanismus von S-Allyl-L-Cystein bei solchen Erkrankungen ist weder gekl\u00e4rt noch erforscht. Sehr h\u00e4ufig geht ein erh\u00f6hter Blutzuckerspiegel mit einem erh\u00f6hten Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut einher. Daher korreliert die Kontrolle von Hyperglyk\u00e4mie (erh\u00f6hter Blutzuckerspiegel) und Hyperlipid\u00e4mie (erh\u00f6hter Blutfettspiegel) stark mit einem verringerten Risiko von Herz-Kreislauf-Komplikationen. Viele Studien haben bewiesen, dass fermentierter Knoblauch den Blutzuckerspiegel senken und den Insulinspiegel erh\u00f6hen kann, sich g\u00fcnstig auf den Lipidstatus des K\u00f6rpers auswirkt (senkt den Gesamtcholesterin- und Triglyceridwert und erh\u00f6ht den HDL-Wert (gutes Cholesterin)) und den Appetit reguliert. Hyperglyk\u00e4mie stellt oxidativen Stress dar. Da fermentierter Knoblauch ein sehr starkes antioxidatives Potenzial hat, wird empfohlen, schwarzen Knoblauch als vorbeugende Ma\u00dfnahme zu verwenden, insbesondere bei Personen mit einer positiven Familienanamnese von Diabetes. Aufgrund der M\u00f6glichkeit, freie Radikale zu neutralisieren, werden Pr\u00e4parate auf der Basis von schwarzem Knoblauch auch als vorbeugende Ma\u00dfnahme empfohlen, um Komplikationen von Diabetes wie Schlaganfall, Herzinfarkt, Amputation der unteren Extremit\u00e4ten und Nierenversagen zu vermeiden.<\/p>\n\n

Lactobacillus bulgaricus<\/em>, ein probiotischer Stamm, kann die antioxidative Kapazit\u00e4t von fermentiertem Knoblauch bei der Vorbeugung von diabetes mellitus<\/em>verbessern. Dies wurde durch eine Studie belegt, an der 226 Frauen mit einem erh\u00f6hten Risiko, an dieser Krankheit zu erkranken, teilnahmen.<\/p>\n\n

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Quellen:<\/p>\n\n

Potential of S-Allyl Cysteine, a Major Bioactive Component of Garlic, As Hypoglycemic and Hypolipidemic Agent<\/a>
Lactobacillus bulgaricus improves antioxidant capacity of black garlic in the prevention of gestational diabetes mellitus: a randomized control trial<\/a>
Effect of Garlic and Aged Black Garlic on Hyperglycemia and Dyslipidemia in Animal Model of Type 2 Diabetes Mellitus<\/a>
Antioxidant effect of garlic and aged black garlic in animal model of type 2 diabetes mellitus<\/a><\/p>\n\n

von Magister der Pharmazie\u00a0Radojka Kosti\u0107<\/strong><\/em><\/p>\n\n

\u00a0<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A person suffering from diabetes is a conditionally healthy person Statement by the famous diabetologist Eliot Joslin: Diabetes mellitus is a disease of modern times. With adequate, long-term treatment, motivation and education, such people can live a completely normal life. In this way, chronic complications can be avoided. Recent technical and technological improvements in diabetes …<\/p>\n

Diabetes mellitus: Wie wirkt fermentierter Knoblauch bei Diabetikern?<\/span> Weiterlesen »<\/a><\/p>","protected":false},"author":11,"featured_media":9580,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[159],"tags":[168,165,164,163,167,166],"class_list":["post-9578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-black-garlic","tag-bijeliluk","tag-blackgarlic","tag-diabetes-mellitus","tag-fermentisani-bijeli-luk","tag-salillcistein","tag-secernabolest"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9578"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11329,"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9578\/revisions\/11329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}