Menta
Mentha piperita L. – Lamiaceae
Menta es una planta perenne y herbácea. Los mayores productores mundiales de hojas y aceite esencial de esta planta son EE. UU., Francia, Italia, Inglaterra y Alemania.
La parte medicinal de la planta es la hoja seca, que se recoge durante la floración. La menta es rica en aceites esenciales y taninos, típicos de las plantas de Lamiaceae , la familia a la que debe sus efectos beneficiosos. Las hojas de menta contienen 1-3 % de aceite esencial, rico en monoterpenos. El componente más conocido del aceite esencial es el mentol, un monoterpeno, alcohol monocíclico. El olor característico y el sabor dulce del aceite esencial de menta se deben a la cetona monoterpénica jasmona.
Además de los ingredientes activos mencionados, la hoja de menta es rica en un complejo de heterósidos flavonoides, ácidos fenilpropanoicos, taninos y carotenoides.
Muchos de los beneficios para la salud de esta planta provienen del aceite esencial. La menta actúa como espasmolítica (relaja los músculos lisos), antimicrobiana (contra hongos y bacterias), antiinflamatoria (reduce la reacción inflamatoria), carminativa (neutraliza los gases), colerética (estimula la producción de jugo biliar), colagoga (estimula la evacuación de la bilis de los conductos biliares hacia en el duodeno), y puede usarse como antidiarreica (trata la diarrea) y como antioxidante (neutraliza los radicales libros).
La hoja de menta puede utilizarse sola o en combinación con otras hierbas para la prevención y alivio de los trastornos del tracto digestivo. El extracto de aceite de la hoja de menta, en combinación con otros extractos de plantas que forman parte de Black Garlic Digestiv , la preparación, tiene un efecto muy beneficioso sobre la salud del sistema gastrointestinal.
Referencias
- Antibacterial activity of eugenol and peppermint oil in model food systems
- Spasmolytic activity of p-menthane esters
- Research on choleretic effect of menthol, menthone, pluegone, isomenthone, and limonene in DanShu capsule
- Evidence based traditional anti-diarrheal medicinal plants and their phytocompounds