{"id":7690,"date":"2022-10-19T10:05:29","date_gmt":"2022-10-19T08:05:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/?page_id=7690"},"modified":"2026-04-16T09:20:35","modified_gmt":"2026-04-16T07:20:35","slug":"selenium","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/fr\/selenium\/","title":{"rendered":"S\u00e9l\u00e9nium"},"content":{"rendered":"
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S\u00e9l\u00e9nium<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Se<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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S\u00e9l\u00e9nite de sodium<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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S\u00e9l\u00e9nium<\/strong> est un oligo-\u00e9l\u00e9ment essentiel. <\/strong>L'apport en s\u00e9l\u00e9nium dans l'organisme d\u00e9pend de sa concentration dans l'eau, le sol et les plantes consomm\u00e9es.<\/span><\/span> Les sources de s\u00e9l\u00e9nium sont la viande, le poisson, les c\u00e9r\u00e9ales, les coquillages, le brocoli, le chou, les champignons, le c\u00e9leri, les reins de porc et de b\u0153uf, et le thon.<\/span><\/span> Le s\u00e9l\u00e9nium dans les aliments peut se pr\u00e9senter sous forme de s\u00e9l\u00e9nium inorganique ou comme les acides amin\u00e9s s\u00e9l\u00e9nocyst\u00e9ine et s\u00e9l\u00e9nom\u00e9thionine. <\/span><\/span>C'est un min\u00e9ral essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Il joue un r\u00f4le important dans la reproduction, la fonction de la glande thyro\u00efde, la production d'ADN et la protection des cellules contre les attaques des radicaux libres (effet antioxydant).<\/span><\/span><\/p>

Besoins quotidiens:<\/strong> L'apport quotidien optimal en s\u00e9l\u00e9nium varie de 50 \u00e0 200 mcg.<\/span><\/span> Le s\u00e9l\u00e9nium est excr\u00e9t\u00e9 par l'urine et se lie dans le sang aux groupes sulfhydryles des prot\u00e9ines du plasma sanguin, une grande partie \u00e9tant pr\u00e9sente dans les \u00e9rythrocytes.<\/span><\/span> Une personne adulte moyenne contient environ 20 mg de s\u00e9l\u00e9nium, et la majeure partie est stock\u00e9e dans le foie, les reins, le c\u0153ur, la rate et les testicules.<\/span><\/span><\/p>

Le s\u00e9l\u00e9nium et la vitamine E agissent de mani\u00e8re synergique dans l'organisme.<\/span><\/span> L'enzyme thyroxine-d\u00e9iodinase est une s\u00e9l\u00e9noprot\u00e9ine, et une faible consommation d'iode dans l'alimentation peut \u00eatre un facteur de d\u00e9veloppement du goitre.<\/span><\/span> De nombreuses \u00e9tudes sugg\u00e8rent que les personnes, en particulier les femmes, qui ont des niveaux faibles de s\u00e9l\u00e9nium et d'iode dans le sang, peuvent d\u00e9velopper des probl\u00e8mes de thyro\u00efde, et dans ces cas, la suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium est tr\u00e8s justifi\u00e9e. Le s\u00e9l\u00e9nium est impliqu\u00e9 dans la synth\u00e8se des prot\u00e9ines et dans la protection du corps contre les substances toxiques telles que l'arsenic, le cadmium, le mercure et le plomb. De nombreuses \u00e9tudes cliniques et exp\u00e9rimentales ont montr\u00e9 que le s\u00e9l\u00e9nium joue un r\u00f4le important dans le m\u00e9tabolisme des prostaglandines (en contr\u00f4lant les processus inflammatoires), ainsi que dans l'h\u00e9mostase cardiovasculaire (en pr\u00e9venant les dommages oxydatifs des cellules).<\/span><\/span><\/p>

La plupart des gens obtiennent une quantit\u00e9 suffisante de s\u00e9l\u00e9nium \u00e0 partir de divers aliments.<\/span><\/span> Cependant, certains groupes de personnes pr\u00e9sentent une faible concentration de s\u00e9l\u00e9nium dans l'organisme, tels que les personnes sous dialyse, les personnes s\u00e9ropositives et celles qui ne consomment que des aliments locaux cultiv\u00e9s dans des sols pauvres en s\u00e9l\u00e9nium.<\/span><\/span><\/p>

Carence en s\u00e9l\u00e9nium:<\/strong> La carence en s\u00e9l\u00e9nium est un ph\u00e9nom\u00e8ne tr\u00e8s rare.<\/span><\/span> Son manque peut provoquer la maladie de Keshan (un type sp\u00e9cifique de cardiomyopathie) et l'infertilit\u00e9 masculine.<\/span><\/span> Une carence en s\u00e9l\u00e9nium peut \u00e9galement entra\u00eener la maladie de Kashin-Beck, caract\u00e9ris\u00e9e par des douleurs, un gonflement et une perte de mobilit\u00e9 des articulations.<\/span><\/span><\/p>

La suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium est immunostimulante, mesur\u00e9e par un large \u00e9ventail de param\u00e8tres, y compris la prolif\u00e9ration des cellules T, l'activit\u00e9 des cellules NK, la fonction des cellules immunitaires inn\u00e9es et bien d'autres.<\/span><\/span> Les besoins en s\u00e9l\u00e9nium augmentent en cas d'infections virales.<\/span><\/span> Chez les personnes pr\u00e9sentant une carence en s\u00e9l\u00e9nium, le stress oxydatif peut provoquer une mutation du g\u00e9nome viral, ce qui entra\u00eene une augmentation de la virulence microbienne.<\/span><\/span> De nombreuses \u00e9tudes cliniques ont montr\u00e9 que le s\u00e9l\u00e9nium am\u00e9liore la qualit\u00e9 et la motilit\u00e9 du sperme, faisant du s\u00e9l\u00e9nium un \u00e9l\u00e9ment essentiel du traitement de l'infertilit\u00e9 masculine.<\/span><\/span><\/p>

Les maladies d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives du syst\u00e8me nerveux central sont des causes importantes de mortalit\u00e9.<\/span><\/span> Les causes de ces maladies sont souvent inconnues et leur diagnostic est tr\u00e8s compliqu\u00e9.<\/span><\/span> Un grand nombre de recherches se concentre sur la carence en min\u00e9raux tels que le calcium et le s\u00e9l\u00e9nium, et concluent que leur d\u00e9ficit contribue au d\u00e9veloppement de maladies neurologiques.<\/span><\/span> De nombreuses \u00e9tudes ont montr\u00e9 que la suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium peut r\u00e9duire le risque de complications des maladies neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives, comme la maladie d'Alzheimer.<\/span><\/span><\/p>

Exc\u00e8s de s\u00e9l\u00e9nium:<\/strong> Une consommation excessive de s\u00e9l\u00e9nium pendant une p\u00e9riode prolong\u00e9e peut entra\u00eener les sympt\u00f4mes suivants : naus\u00e9es, diarrh\u00e9e, \u00e9ruptions cutan\u00e9es, irritabilit\u00e9, go\u00fbt m\u00e9tallique dans la bouche, perte de cheveux et modifications dentaires.<\/span><\/span> Le s\u00e9l\u00e9nium interagit avec de nombreux m\u00e9dicaments, il est donc n\u00e9cessaire de faire preuve de prudence, et en cas de doute, il est imp\u00e9ratif de consulter votre m\u00e9decin ou pharmacien.<\/span><\/span><\/p>

Impact du s\u00e9l\u00e9nium sur la sant\u00e9 de la prostate:<\/strong> Les changements pathophysiologiques de la prostate, tels que l'hyperplasie b\u00e9nigne de la prostate et l'ad\u00e9nocarcinome de la prostate, sont \u00e9troitement li\u00e9s \u00e0 l'\u00e2ge des hommes.<\/span><\/span> L'hyperplasie b\u00e9nigne de la prostate est un probl\u00e8me de sant\u00e9 majeur, caract\u00e9ris\u00e9 par la prolif\u00e9ration des muscles lisses et de l'\u00e9pith\u00e9lium de la prostate, entra\u00eenant divers probl\u00e8mes tels que des douleurs dans le bas-ventre, des mictions fr\u00e9quentes (notamment nocturnes), et des douleurs lors de la miction.<\/span><\/span> Le stress oxydatif caus\u00e9 par l'inflammation chronique de la prostate est le principal d\u00e9clencheur de cette maladie.<\/span><\/span><\/p>

De nombreux compl\u00e9ments alimentaires contenant du s\u00e9l\u00e9nium peuvent \u00eatre utiles dans la pr\u00e9vention et le traitement de l'hypertrophie b\u00e9nigne de la prostate en raison de leur potentiel antioxydant.<\/span><\/span> Les \u00e9tudes montrent une relation inverse entre la concentration de s\u00e9l\u00e9nium dans le s\u00e9rum et le risque de d\u00e9velopper une hyperplasie b\u00e9nigne de la prostate; en d'autres termes, plus la concentration de s\u00e9l\u00e9nium dans le s\u00e9rum est \u00e9lev\u00e9e, moins il y a de chances de d\u00e9velopper cette maladie.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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L-s\u00e9l\u00e9nom\u00e9thionine<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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S\u00e9l\u00e9nium<\/strong> est un min\u00e9ral essentiel naturellement pr\u00e9sent dans de nombreux aliments. Il est \u00e9galement disponible sous forme de compl\u00e9ment alimentaire. Le s\u00e9l\u00e9nium est un composant de 25 s\u00e9l\u00e9noprot\u00e9ines, dont la thior\u00e9doxine r\u00e9ductase, la glutathion peroxydase et la s\u00e9l\u00e9noprot\u00e9ine P. Les s\u00e9l\u00e9noprot\u00e9ines jouent un r\u00f4le cl\u00e9 dans le m\u00e9tabolisme des hormones thyro\u00efdiennes, la synth\u00e8se de l'ADN, la reproduction et la protection contre le stress oxydatif et les infections.<\/p>

Les sols et les eaux souterraines contiennent des formes inorganiques de s\u00e9l\u00e9nium (par exemple, des s\u00e9l\u00e9nites et des s\u00e9l\u00e9nates) que les plantes accumulent et transforment en formes organiques, principalement la s\u00e9l\u00e9nom\u00e9thionine et la s\u00e9l\u00e9nocyst\u00e9ine, ainsi que leurs d\u00e9riv\u00e9s m\u00e9thyl\u00e9s. Dans les aliments, le s\u00e9l\u00e9nium est pr\u00e9sent principalement sous forme de s\u00e9l\u00e9nom\u00e9thionine, associ\u00e9e \u00e0 la s\u00e9l\u00e9nocyst\u00e9ine. Le s\u00e9l\u00e9nium alimentaire est rapidement absorb\u00e9 par l'organisme. La s\u00e9l\u00e9nom\u00e9thionine est la forme organique du s\u00e9l\u00e9nium pr\u00e9sentant une biodisponibilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e et une excellente absorption.<\/p>

Les concentrations plasmatiques et s\u00e9riques de s\u00e9l\u00e9nium sont couramment utilis\u00e9es pour \u00e9valuer le statut en s\u00e9l\u00e9nium, et des concentrations de 8 \u00b5g\/dL ou plus sont g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9es comme suffisantes chez les personnes en bonne sant\u00e9. La teneur en s\u00e9l\u00e9nium des cheveux et des ongles permet d'estimer l'apport en s\u00e9l\u00e9nium \u00e0 long terme, sur plusieurs mois ou ann\u00e9es. Deux s\u00e9l\u00e9noprot\u00e9ines plasmatiques, la glutathion peroxydase 3 et la s\u00e9l\u00e9noprot\u00e9ine P, peuvent servir de biomarqueurs fonctionnels du statut en s\u00e9l\u00e9nium, mais leur fiabilit\u00e9 peut \u00eatre affect\u00e9e par des facteurs tels que l'inflammation.<\/p>

Apports recommand\u00e9s:<\/strong> Le Conseil de l\u2019alimentation et de la nutrition des Acad\u00e9mies nationales des sciences, de l\u2019ing\u00e9nierie et de la m\u00e9decine a \u00e9tabli des apports journaliers recommand\u00e9s et des apports ad\u00e9quats en s\u00e9l\u00e9nium. Ces valeurs varient de 55 \u00e0 70 \u00b5g pour les adultes et de 15 \u00e0 70 \u00b5g pour les nourrissons, les enfants et les adolescents, selon l\u2019\u00e2ge et le stade de d\u00e9veloppement. Les aliments riches en prot\u00e9ines, tels que les fruits de mer, la viande et la volaille, sont de bonnes sources de s\u00e9l\u00e9nium. Les noix du Br\u00e9sil sont particuli\u00e8rement riches en s\u00e9l\u00e9nium. La concentration de s\u00e9l\u00e9nium dans les aliments v\u00e9g\u00e9taux varie selon la r\u00e9gion g\u00e9ographique, car la quantit\u00e9 et la forme du s\u00e9l\u00e9nium pr\u00e9sent dans le sol, ainsi que d\u2019autres facteurs, peuvent influencer la teneur en s\u00e9l\u00e9nium de ces aliments. Parmi les formes de s\u00e9l\u00e9nium couramment pr\u00e9sentes dans les compl\u00e9ments alimentaires, on trouve la s\u00e9l\u00e9nom\u00e9thionine, la levure enrichie en s\u00e9l\u00e9nium, le s\u00e9l\u00e9nite de sodium et le s\u00e9l\u00e9nate de sodium. L\u2019organisme est capable d\u2019absorber jusqu\u2019\u00e0 environ 90 % du s\u00e9l\u00e9nium provenant de ces formes.<\/p>

Apports et statut en s\u00e9l\u00e9nium:<\/strong> Bien que les apports et les concentrations s\u00e9riques de s\u00e9l\u00e9nium puissent varier selon les r\u00e9gions, la plupart des gens en consomment des quantit\u00e9s ad\u00e9quates. Cependant, les personnes suivant un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien peuvent avoir un apport en s\u00e9l\u00e9nium inf\u00e9rieur, et les fumeurs ont g\u00e9n\u00e9ralement un statut en s\u00e9l\u00e9nium plus faible que les non-fumeurs, probablement parce que le tabagisme augmente le stress oxydatif.<\/p>

Carence en s\u00e9l\u00e9nium:<\/strong> Une carence en s\u00e9l\u00e9nium, \u00e0 elle seule, provoque rarement de maladie. Toutefois, dans certaines populations, elle peut entra\u00eener le d\u00e9veloppement de maladies telles que la maladie de Keshan (une maladie cardiaque caus\u00e9e par une carence chronique en s\u00e9l\u00e9nium) et la maladie de Kashin-Beck (une ost\u00e9oarthropathie chronique qui conduit au nanisme et \u00e0 une arthrite s\u00e9v\u00e8re). De plus, une carence en s\u00e9l\u00e9nium peut augmenter le risque d\u2019hypothyro\u00efdie cong\u00e9nitale chez les nourrissons en aggravant une carence en iode. Bien que la carence en s\u00e9l\u00e9nium soit rare, certains groupes de personnes sont plus \u00e0 risque d\u2019apport insuffisant. Il s\u2019agit notamment des personnes vivant dans des r\u00e9gions carenc\u00e9es en s\u00e9l\u00e9nium, des personnes sous dialyse r\u00e9nale et des personnes vivant avec le VIH.<\/p>

S\u00e9l\u00e9nium et sant\u00e9:<\/strong> La suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium est particuli\u00e8rement pertinente pour six maladies et affections dans lesquelles le s\u00e9l\u00e9nium pourrait jouer un r\u00f4le important : le cancer, les maladies cardiovasculaires, le d\u00e9clin cognitif et la maladie d\u2019Alzheimer, l\u2019infection par le VIH, la fertilit\u00e9 masculine et les maladies thyro\u00efdiennes.<\/p>

Cancer:<\/strong> Certaines \u00e9tudes \u00e9pid\u00e9miologiques sugg\u00e8rent que les personnes ayant un taux de s\u00e9l\u00e9nium plus \u00e9lev\u00e9 pr\u00e9sentent un risque moindre de d\u00e9velopper plusieurs types de cancer. Un essai contr\u00f4l\u00e9 randomis\u00e9 a notamment montr\u00e9 que les hommes ayant pris du s\u00e9l\u00e9nium pr\u00e9sentaient un risque plus faible de cancer de la prostate sur une p\u00e9riode de suivi de plusieurs ann\u00e9es. Les \u00e9tudes observationnelles examinant le lien entre un faible taux de s\u00e9l\u00e9nium et le risque de maladies cardiovasculaires ont donn\u00e9 des r\u00e9sultats contradictoires. Les donn\u00e9es issues des essais cliniques ne soutiennent pas l\u2019utilisation de la suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium pour r\u00e9duire le risque de maladies cardiovasculaires, en particulier chez les personnes ayant un apport alimentaire suffisant en s\u00e9l\u00e9nium. Cependant, la prise de s\u00e9l\u00e9nium dans le cadre d\u2019une formule antioxydante pourrait r\u00e9duire le risque de mortalit\u00e9 cardiovasculaire.<\/p>

D\u00e9clin cognitif et maladie d\u2019Alzheimer:<\/strong> Les chercheurs \u00e9tudient le r\u00f4le du s\u00e9l\u00e9nium dans le maintien des fonctions cognitives chez les personnes \u00e2g\u00e9es, car une carence chronique en s\u00e9l\u00e9nium a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e au d\u00e9clin cognitif. Les r\u00e9sultats des \u00e9tudes observationnelles sont mitig\u00e9s : certaines font \u00e9tat d\u2019une association entre de faibles concentrations plasmatiques de s\u00e9l\u00e9nium et des troubles neurologiques ou un risque accru de maladie d\u2019Alzheimer, tandis que d\u2019autres n\u2019ont constat\u00e9 aucune association de ce type.<\/p>

Infection par le VIH:<\/strong> Bien qu\u2019une carence en s\u00e9l\u00e9nium puisse augmenter le risque de morbidit\u00e9 et de mortalit\u00e9 chez les personnes vivant avec le VIH, la suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium ne semble apporter qu\u2019un b\u00e9n\u00e9fice limit\u00e9 \u00e0 cette population. Certaines donn\u00e9es sugg\u00e8rent qu\u2019une suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium pourrait r\u00e9duire le risque d\u2019accouchement pr\u00e9matur\u00e9 chez les femmes enceintes s\u00e9ropositives.<\/p>

Fertilit\u00e9 masculine:<\/strong> Certains essais cliniques ont rapport\u00e9 des am\u00e9liorations de certains aspects de la qualit\u00e9 du sperme chez les hommes ayant re\u00e7u des suppl\u00e9ments de s\u00e9l\u00e9nium.<\/p>

Maladies thyro\u00efdiennes:<\/strong> Le s\u00e9l\u00e9nium joue un r\u00f4le important dans la synth\u00e8se et le m\u00e9tabolisme des hormones thyro\u00efdiennes. Chez la femme, un faible taux de s\u00e9l\u00e9nium semble \u00eatre associ\u00e9 \u00e0 un risque accru de maladies thyro\u00efdiennes ; cette association n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e chez l\u2019homme. Des essais cliniques ont montr\u00e9 qu'une suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium pourrait r\u00e9duire le taux de certains anticorps thyro\u00efdiens chez les personnes atteintes de thyro\u00efdite auto-immune chronique. Les r\u00e9sultats des essais cliniques examinant les effets d'une suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium sur les anticorps thyro\u00efdiens chez les femmes enceintes sont mitig\u00e9s, et l'American Thyroid Association d\u00e9conseille la suppl\u00e9mentation en s\u00e9l\u00e9nium aux femmes enceintes souffrant d'auto-immunit\u00e9 thyro\u00efdienne.<\/p>

Risques pour la sant\u00e9 li\u00e9s \u00e0 un apport excessif en s\u00e9l\u00e9nium:<\/strong> La s\u00e9l\u00e9nose r\u00e9sulte d'un apport chroniquement \u00e9lev\u00e9 en s\u00e9l\u00e9nium. Elle se caract\u00e9rise le plus souvent par une chute de cheveux et des ongles cassants ou qui tombent, mais d'autres signes et sympt\u00f4mes peuvent inclure une haleine \u00e0 l'odeur d'ail, un go\u00fbt m\u00e9tallique dans la bouche, des \u00e9ruptions cutan\u00e9es, des naus\u00e9es, de la diarrh\u00e9e, de la fatigue, de l'irritabilit\u00e9 et des troubles du syst\u00e8me nerveux. La dose maximale recommand\u00e9e de s\u00e9l\u00e9nium est de 400 \u00b5g pour les adultes et de 45 \u00e0 400 \u00b5g pour les nourrissons, les enfants et les adolescents, selon l'\u00e2ge.<\/p>

Interactions m\u00e9dicamenteuses:<\/strong> Les suppl\u00e9ments de s\u00e9l\u00e9nium peuvent interagir avec certains m\u00e9dicaments. De plus, certains m\u00e9dicaments, comme le cisplatine, peuvent affecter le taux de s\u00e9l\u00e9nium dans l'organisme.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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R\u00e9f\u00e9rences<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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