{"id":9896,"date":"2023-12-21T09:34:45","date_gmt":"2023-12-21T07:34:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/?page_id=9896"},"modified":"2023-12-22T09:09:35","modified_gmt":"2023-12-22T07:09:35","slug":"parsley","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.alivitpharm.com\/pt\/parsley\/","title":{"rendered":"Salsa"},"content":{"rendered":"
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Salsa<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Petroselinum crispus L. – Apiaceae<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Salsa<\/strong> i\u00e9 uma planta bienal cultivada.<\/span><\/span> A raiz \u00e9 fusiforme.<\/span><\/span> No primeiro ano desenvolve-se uma roseta de folhas composta por folhas profundamente divididas, de cor verde-clara.<\/span><\/span> As partes medicinais da planta s\u00e3o a raiz e as folhas secas.<\/span><\/span> As partes medicinais da planta s\u00e3o a raiz e as folhas secas.<\/span><\/span> \u00c9 cultivada h\u00e1 mais de 2000 anos no sudeste da Europa e na \u00c1sia Ocidental.<\/span><\/span> As propriedades medicinais da salsa foram mencionadas pela primeira vez na Gr\u00e9cia Antiga<\/span><\/span><\/span><\/span>.<\/span><\/p>

A raiz cont\u00e9m 0,1\u20130,5% de \u00f3leo essencial, cujos componentes mais abundantes s\u00e3o compostos fenilpropan\u00f3ides, como apiol e miristicina.<\/span><\/span> Al\u00e9m disso, a raiz da salsa cont\u00e9m heter\u00f3sidos flavonoides (apiina, apios\u00eddeo), furanocumarinas, poliacetilenos, a\u00e7\u00facares e mucilagens.<\/span><\/span> A folha da salsa, al\u00e9m do \u00f3leo essencial, cont\u00e9m flavonoides, vitaminas A, B1, B2 e vitamina C. A salsa possui efeito diur\u00e9tico (estimula a excre\u00e7\u00e3o urin\u00e1ria) e apresenta a\u00e7\u00e3o levemente espasmol\u00edtica (relaxamento da musculatura lisa do trato urin\u00e1rio), podendo ser recomendada<\/span><\/span> para aliviar c\u00f3licas em doen\u00e7as do sistema urin\u00e1rio de homens e mulheres.<\/span><\/span> O \u00f3leo essencial de salsa demonstra efeito antioxidante e anti-inflamat\u00f3rio, bloqueia canais de c\u00e1lcio (no trato intestinal e no \u00fatero) e possui efeito antitumoral, podendo ser recomendado como preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer.<\/span><\/span> Al\u00e9m disso, a salsa apresenta efeito imunomodulador, modificando a atividade das c\u00e9lulas do sistema imunol\u00f3gico.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Os extratos de salsa apresentam uma atividade antimicrobiana de amplo espectro contra diversas bact\u00e9rias, tais como: B. subtilis<\/em>, P. aeruginosa<\/em>, S. epidermidis<\/em>, S. aureus<\/em>, E. coli<\/em>, Klebsiella pneumoniae.<\/em> Al\u00e9m disso, a salsa demonstrou a\u00e7\u00e3o bactericida contra infec\u00e7\u00f5es causadas por Helicobacter pylori<\/em>, al\u00e9m da atividade antibacteriana, possui tamb\u00e9m a\u00e7\u00e3o antif\u00fangica (eficaz no combate a infec\u00e7\u00f5es f\u00fangicas).<\/span><\/span>\u00a0O consumo di\u00e1rio de salsa pode contribuir significativamente para a redu\u00e7\u00e3o da concentra\u00e7\u00e3o de glicose no sangue, potencialmente inibindo a gliconeog\u00e9nese e estimulando diretamente a glic\u00f3lise, sendo tamb\u00e9m utilizada como auxiliar na digest\u00e3o.<\/span><\/span><\/p>

Na forma de infus\u00f5es ou em alguns fitopreparados, a salsa \u00e9 utilizada como diur\u00e9tico no tratamento de infe\u00e7\u00f5es do trato urin\u00e1rio, bem como na preven\u00e7\u00e3o e tratamento de c\u00e1lculos urin\u00e1rios.<\/span><\/span> Na medicina tradicional, a salsa \u00e9 usada para o tratamento da noct\u00faria em crian\u00e7as, assim como em casos de menstrua\u00e7\u00e3o irregular (dismenorreia).<\/span><\/span> A salsa \u00e9 uma planta fotot\u00f3xica, pelo que durante a utiliza\u00e7\u00e3o de prepara\u00e7\u00f5es \u00e0 base de salsa \u00e9 necess\u00e1rio proteger-se da luz solar, aplicando cremes com alto fator de prote\u00e7\u00e3o nas \u00e1reas expostas da pele.<\/span><\/span> O uso de salsa \u00e9 contraindicado durante a gravidez, bem como em pessoas com fun\u00e7\u00e3o renal comprometida.<\/span><\/span> Podem ocorrer rea\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas \u00e0 salsa, atribu\u00eddas \u00e0 presen\u00e7a de furanocumarinas e poliacetilenos, pelo que pessoas com tend\u00eancia para alergias devem utilizar prepara\u00e7\u00f5es de salsa com precau\u00e7\u00e3o.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Refer\u00eancias<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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