Menthe

Mentha piperita L. – Lamiaceae

Menthe est une plante vivace herbacée. Les plus grands producteurs mondiaux de feuilles et d'huile essentielle de cette plante sont les États-Unis, la France, l'Italie, l'Angleterre et l'Allemagne.

La partie médicinale de la plante est la feuille séchée, récoltée pendant la floraison de la plante. La menthe poivrée est riche en huiles essentielles et en tanins caractéristiques des plantes de la Lamiaceae famille, qui lui confèrent ses effets bénéfiques. Les feuilles de menthe poivrée contiennent de 1 à 3 % d'huile essentielle, riche en monoterpènes. Le principal composant de l'huile essentielle est le menthol, un alcool monocyclique monoterpénique. L'odeur caractéristique et le goût sucré de l'huile essentielle de menthe proviennent du monoterpène cétone, le jasmon.

En plus des composants actifs mentionnés, les feuilles de menthe sont riches en flavonoïdes hétérosides, acides phénylpropaniques, tanins et caroténoïdes.

De nombreux bienfaits pour la santé de cette plante proviennent de son huile essentielle. La menthe poivrée possède des propriétés spasmolytiques (relaxe les muscles lisses), antimicrobiennes (contre les champignons et les bactéries), anti-inflammatoires (réduit la réaction inflammatoire), carminatives (neutralise les gaz), cholérétiques (stimule la production de bile), cholagogues (stimule l'écoulement de la bile des voies biliaires vers le duodénum), et elle peut également être utilisée comme antidiareïque (pour traiter la diarrhée) et comme antioxydant (neutralise les radicaux libres).

Les feuilles de menthe poivrée peuvent être utilisées seules ou en combinaison avec d'autres plantes pour prévenir et soulager les troubles du système digestif. L'extrait huileux des feuilles de menthe, en combinaison avec d'autres extraits végétaux présents dans la composition du préparation Black Garlic Digestive offre un effet très bénéfique sur la santé du système gastro-intestinal.

Menthe

Références