Rosier des chiens (cynorrhodon)

Rosa canina L. – Rosaceae

Rosier des chiens est un buisson pouvant atteindre 3 mètres de hauteur. L'ensemble du buisson est recouvert de fines épines acérées. Les feuilles sont imparipennées, avec des folioles de forme ovale et finement dentées. Les fleurs sont de couleur blanc-rosé, d'un parfum agréable, et les fruits sont de forme ovale, d'un rouge clair, connus sous le nom de cynorrhodon, et contiennent un grand nombre de graines. La période de floraison commence en mai, et les fruits sont généralement récoltés en septembre et octobre. Le cynorrhodon est répandu dans toute l'Europe, ainsi qu'en Asie occidentale et en Afrique du Nord-Ouest. Il est très présent dans nos régions, et pousse au bord des forêts.

La partie médicinale de la plante est le fruit séché. Il est riche en vitamine C, en acides organiques (acide malique, acide citrique, acide succinique, acide phosphorique), en sucres, en lignine, en pectine, en tanins, en flavonoïdes, en caroténoïdes, en acide silicique, et en sels de fer et d'aluminium.

Traditionnellement, le fruit du cynorrhodon, en raison de sa forte teneur en vitamine C, est recommandé pour renforcer le système immunitaire, lutter contre la fatigue printanière et l'épuisement. Le fruit de la rose sauvage a des activités prophylactiques et thérapeutiques contre de nombreuses maladies (arthrite rhumatoïde, goutte, maladies infectieuses, maladies biliaires, maladies rénales), grâce à ses effets antioxydants, anti-inflammatoires et antimicrobiens.

Les résultats de certaines études montrent que le rosier des chiens a des effets cytotoxiques sur les cellules des cancers du poumon et de la prostate (les détruisant). De plus, l'utilisation de cette plante est recommandée en cas d'inflammation chronique des voies urinaires, pour renforcer les poumons et rafraîchir l'organisme. Les tanins présents dans le fruit du rosier des chiens arrêtent la diarrhée, et étant également riche en fer, son utilisation est tout à fait justifiée en cas d'anémie ferriprive.

Rosier des chiens (cynorrhodon)

Références