Thym
Thymus vulgaris L. – Lamiaceae
T. vulgaris L. ou thym, dit « thym des jardins » est une plante à fleurs aromatique et vivace appartenant à la famille des Lamiaceae. Originaire du sud de l'Europe, T. vulgaris L. est réparti dans le monde entier. La plante pousse bien dans les climats secs et les zones non ombragées sur un sol grossier et bien drainé qui ne convient essentiellement pas à de nombreuses plantes. Cela ressemble à une plante basse et touffue avec quelques petites fleurs. Feuille de 4 à 12 mm de long et jusqu’à 3 mm de large; Il est sessile ou possède un pétiole très court. La plaque est dure, lancéolée à ovale, recouverte sur les deux faces d'un indumentum gris à gris verdâtre; les marges sont nettement enroulées vers la surface abaxiale. Le calice est vert, souvent tacheté de violet, et est tubulaire; à l'extrémité il y a 2 lèvres dont la supérieure est recourbée vers l'arrière et présente 3 lobes à l'extrémité; celui du bas est plus long et possède 2 dents velues. Après la floraison, le calice est fermé par une couronne de poils longs et raides. La corolle, environ deux fois plus longue que le calice, est généralement sèche, brunâtre et légèrement bilobée.
Le thym était considéré comme un antiseptique, un antimicrobien, un astringent, un vermifuge, un carminatif, un désinfectant, un médicament et un tonique. T. vulgaris peut également améliorer la fonction hépatique et stimuler l'appétit. Il est utilisé dans le traitement des infections respiratoires, telles que les infections bronchiques, ainsi que des infections urinaires et des infections de la trompe d'Eustache. Il est également efficace en gargarisme, aidant à soulager la laryngite et les maux de gorge.
L'huile essentielle de T. vulgaris est une combinaison de monoterpènes aux propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, antitussives, antispasmodiques et antibactériennes. Le thym est également utile pour les problèmes de peau tels que la peau grasse, l'acné, les dermatites, diverses affections cutanées et les piqûres d'insectes. En aromathérapie, on distingue différents types de thym.
Le thym est une plante largement utilisée dans les industries pharmaceutique, alimentaire et cosmétique. Cette plante possède également des propriétés antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires, immunomodulatrices et antispasmodiques.
Thymus vulgaris contient une grande quantité de flavonoïdes. Il peut donc être considéré comme un antioxydant et un antibiotique naturel, largement utilisé dans la fabrication de compléments alimentaires.
Divers extraits et huiles essentielles issus de cette plante ont été évalués et utilisés pour le traitement de maladies telles que les infections microbiennes, les inflammations, les maladies non transmissibles comme le cancer et les maladies sexuellement transmissibles (MST) telles que le VIH-1 et l'herpès.
Le thym est particulièrement utile en cas d'infections causées par des parasites tels que l'ankylostome (un ver intestinal pouvant provoquer l'ankylostome), les ascaris (autres parasites intestinaux) et divers types de bactéries, notamment les bactéries Gram-positives et Gram-négatives. De plus, il est efficace contre les champignons et les levures, dont Candida albicans. Le principal ingrédient actif du thym est le thymol, responsable de nombreuses propriétés médicinales. Le thymol possède une forte activité antibactérienne, notamment contre les entérobactéries (un groupe de bactéries comprenant de nombreux agents pathogènes tels qu' Escherichia coli) et les cocci (qui comprennent plusieurs types de bactéries responsables d'infections, comme les streptocoques et les Streptococcus et Staphylococcus).
Le thym est donc utilisé non seulement pour traiter les infections bactériennes et fongiques, mais aussi pour réduire les parasites intestinaux, ce qui peut contribuer à soulager les symptômes et à traiter des affections telles que les douleurs abdominales, les ballonnements et autres troubles digestifs causés par des infections.
