Gallate d’épigallocatéchine
Épigallocatéchine-3-gallate
L'épigallocatéchine gallate (EGCG) est la principale catéchine du thé vert. Elle possède des propriétés antioxydantes et un potentiel chimiopréventif (prévention du développement de cancers).
Qu'est-ce que l'EGCG? L'EGCG est la principale catéchine présente dans le thé vert (Camellia sinensis). Les polyphénols (flavonoïdes) du thé vert, dont l'EGCG, ont une activité antioxydante, réduisent les dommages oxydatifs à l'ADN et inhibent la formation de substances cancérigènes (par exemple, les nitrosamines).
Effets métaboliques et glycémiques: Une revue systématique/méta-analyse de 2025 portant sur 41 essais contrôlés randomisés a montré qu'une supplémentation en EGCG entraînait de légères réductions de la glycémie à jeun et de l'HbA1c. L'effet sur l'insulinémie à jeun n'était pas significatif et l'amélioration globale du contrôle glycémique a été jugée peu susceptible d'avoir une pertinence clinique en tant qu'intervention unique pour la plupart des populations.
Données en oncologie et radioprotection: Le thé vert / EGCG est étudié pour la prévention du cancer, avec un bénéfice potentiel dans la prévention de certains types de cancers (vessie, œsophage, pancréas). Un vaste essai contrôlé randomisé portant sur un extrait de thé vert standardisé à 150 mg d’EGCG deux fois par jour pendant 3 ans chez 879 patients ayant des antécédents d’adénomes colorectaux a montré une réduction non significative de la récidive des adénomes. Dans un modèle murin et chez une cohorte de patients sous radiothérapie, la prophylaxie orale par EGCG a réduit les lésions intestinales radio-induites associées à une modulation du microbiote intestinal. Dans une étude en double aveugle sur la radiothérapie mammaire postopératoire, l’application topique d’une solution d’EGCG sur le champ d’irradiation a réduit la radiodermite et diminué l’indice de symptômes. Les effets indésirables liés au traitement se sont limités à des picotements et des démangeaisons. Les préparations à base de thé vert sont promues pour la prévention du cancer, l’amélioration des fonctions cognitives, la prévention des maladies cardiaques, la prévention de la maladie de Parkinson, l’hypercholestérolémie, la perte de poids et d’autres affections; globalement, l'efficacité est jugée « potentiellement efficace » pour les usages mentionnés.
Effets indésirables et précautions d'emploi: La plupart des données de sécurité proviennent de produits à base de thé vert (contenant de l'EGCG, de la caféine et d'autres ingrédients). Les effets indésirables rapportés incluent, entre autres : agitation, anxiété, arythmies, insomnie, palpitations, tachycardie, troubles gastro-intestinaux, hépatotoxicité, hypertension, hyperglycémie, hypercholestérolémie, tremblements et dépendance/syndrome de sevrage. La prudence est de mise chez les patients souffrant de troubles anxieux, de maladies cardiaques/arythmies, de dépression, de diabète, d'hypertension, d'insuffisance rénale ou d'ulcère gastroduodénal. L'utilisation de produits à base de thé vert est déconseillée pendant la grossesse et l'allaitement en raison du manque de données.
Références
- Effect of Epigallocatechin Gallate on Glycemic Index: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
- Green Tea Extract to Prevent Colorectal Adenomas, Results of a Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trial
- EGCG protects intestines of mice and pelvic cancer patients against radiation injury via the gut microbiota/D-tagatose/AMPK axis
- Efficacy of Epigallocatechin-3-Gallate in Preventing Dermatitis in Patients With Breast Cancer Receiving Postoperative Radiotherapy: A Double-Blind, Placebo-Controlled, Phase 2 Randomized Clinical Trial
- Green Tea (Camellia Sinensis, Camellia Thea, Chinese Tea Green Tea In Combination) – Adverse Effects
- Green Tea (Camellia Sinensis, Camellia Thea, Chinese Tea Green Tea In Combination) – Pharmacology
- Green Tea (Camellia Sinensis, Camellia Thea, Chinese Tea Green Tea In Combination) – Suggested Uses
- Green Tea (Camellia Sinensis, Camellia Thea, Chinese Tea Green Tea In Combination) – Warnings
- Green Tea (Camellia Sinensis, Camellia Thea, Chinese Tea Green Tea In Combination) – Pregnancy & Lactation
- Green Tea (Camellia Sinensis, Camellia Thea, Chinese Tea Green Tea In Combination) – Suggested Dosing
