Papaja
Carica papaya L. – Caricaceae
Papaja je popularno voće koje se uzgaja u tropskim i suptropskim zemljama. Nutritivni i terapeutski kvaliteti papaje su široko poznati. Listovi su, između ostalih biljnih komponenti, korišteni kao terapeutski lijekovi za nekoliko bolesti. Listovi papaje sadrže različite bioaktivne komponente, uključujući fenolna jedinjenja, flavonoide, alkaloide. Ove supstance pomažu u povećanju antioksidativnog kapaciteta. Papaja posjeduje antikancerogena, antiinflamatorna, antimikrobna i hipoglikemijska svojstva. Sadrži i enzim papain, koji pomaže u liječenju trauma, alergija i sportskih povreda tako što povećava pokretljivost varenja i tranzitno vrijeme. Mnogi izvještaji su takođe pokazali da listovi sadrže mnoge bioaktivne agense kao što su karpain i nikotinska kiselina. Pokazalo se da etanolni ekstrakt sadrži saponine, srčane glikozide, antrahinone i redukujuće šećere pored flavonoida, alkaloida i tanina.
Za blagotvorno dejstvo biljke uglavnom su odgovorni alkaloidi, flavonoidi, saponini, tanini i glikozidi, koji poseduju antiinflamatorna svojstva. Utvrđeno je da listovi papaje sadrže značajne količine proteina, alkaloida, aminokiselina, ugljenih hidrata, steroida i glikozida. Takođe je prijavljeno prisustvo šećera, glikozida, saponina, proteina, aminokiselina, steroida i terpenoida u mjerljivim količinama. Istraživanja su pokazala antimikrobnu efikasnost svježih i osušenih listova C. papaya protiv bakterija i gljivica. Suvi uzorci iz biljke pokazali su značajnu efikasnost protiv gram-negativnih i gram-pozitivnih bakterija. Međutim, svjež uzorak je bio efikasan samo protiv gram-pozitivnih bakterija. U istoj studiji, metanolni i vodeni ekstrakti C. papaya inhibirali su aktivnost Escherichia coli, Staphylococcus aureus i Candida albicans. Na osnovu istraživanja otkriveno je da ekstrakt listova C. papaya posjeduje antibakterijsko i citotoksično dejstvo.
Pokazalo se da sintetizovane nanočestice iz lista C. papaya inhibiraju aktivnost virusa denga tipa 2. Takođe su procijenjena i antiprotozoalna aktivnost C. papaya protiv Trypanosoma cruzi (parazitski organizam). Ekstrakt je pokazao najveću antimikrobnu aktivnost protiv S. aureus i B. cereus. Na osnovu istraživanja, antiparazitska aktivnost izolovanih jedinjenja iz hloroformskog ekstrakta C. papaya je procijenjena.
