Maslačak

Taraxacum officinale L. – Asteraceae

Dandelion

Maslačak je trajna zeljasta, mliječna biljka. Izgled biljke je različit u zavisnosti od staništa i ekoloških uslova. Rasprostranjen je u cijeloj Evropi i Aziji, uspjeva i na visokim planinama, a razmnožava se sjemenom.

Korijen je vretenast i zadebljao i može biti dug do 140 cm, i pomoću korijena se hrani hranljivim materijama iz zemljišta. Listovi su složeni, lancetasti ili linearni, mogu biti cijeli ili nazubljeni. Stabljika je uspravna, okrugla, šuplja i bez listova i nosi po jednu cvijetnu glavicu. Cvjetovi su skupljeni u glavicu, zlatno žute boje. Cvjeta u proljeće. Nakon cvjetanja, cvijet se pretvara u loptice.

Maslačak se od najstarijih vremena koristi kao ljekovita biljka. Ljekoviti dijelovi biljke su: listovi, korijen, cvjetovi i stabljika.

Leaves

Listovi maslačka su bogati vitaminom C, gvožđem, vitaminom A, karotenoidima, bjelančevinama, mastima i ugljenim hidratima i najčešće se koriste u obliku čaja za izbacivanje viška tečnosti iz organizma (diuretski efekat). U našem Black Garlic Hepato Care proizvodu, za izradu ekstrakta koristili smo korijen maslačka, koji takođe ima veliki bioaktivni potencijal. Korijen se vadi u rano proljeće ili jesen (po nekim preporukama, bolja je jesen jer tada sadrži mnogo više inulina nego u proljeće). Korijen se smatra najljekovitijim dijelom maslačka i veoma je bogat kalijumom, a pored kalijuma sadrži i gorke supstance, triterpene, flavonske glikozide, inulin, fitosterole, vitamin A, karotenoide.

Kao gorko sredstvo, koristi se za podsticanje apetita i lučenja žuči. Veoma značajno mjesto našao je i u liječenju mnogih gastrointestinalnih bolesti, kao što su žgaravica i dispepsija.

Takođe, izražen je i diuretski efekat maslačka, pa podstiče izlučivanje mokraće, a koristi se i kao laksativ, pa olakšava i pražnjenje crijeva. Maslačak ima izražen antioksidativni, antiinflamatorni, antikancerogeni i hepatoprotektivni potencijal (preporuka je da se koristi kod oštećenog hepatičnog tkiva čije je oštećenje izazvano alkoholom i lijekovima), a zbog prisustva velike koncentracije inulina, smatra se jako dobrim prebiotikom. Može se preporučiti i kod upale žučne kese, kamena u žuči, poremećaja varenja, a veliku primjenu našao je i kao pomoćno sredstvo u liječenju virusnog hepatitisa. Maslačak mogu da koriste i osobe oboljele od šećerne bolesti, jer ima izražen hipoglikemijski potencijal. Osim toga što utiče na nivo glukoze u krvi, smanjuje i nivo ukupnog holesterola i triglicerida, pa se njegova primjena preporučuje i kod gojaznih osoba za liječenje gojaznosti.

Veoma je važno napomenuti da osobe koje su sklone alergijama, maslačak i preparate na bazi maslačka treba da uzimaju sa oprezom.

Reference

Korpa
sr_RS
sr_RS en_GB fr_FR ru_RU de_DE bg_BG
* Add your JavaScript code here. If you are using the jQuery library, then don't forget to wrap your code inside jQuery.ready() as follows: jQuery(document).ready(function( $ ){ // Your code in here }); -- If you want to link a JavaScript file that resides on another server (similar to ), then please use the "Add HTML Code" page, as this is a HTML code that links a JavaScript file. End of comment */ const productAccordionBtn = document.querySelectorAll(".product-accordion .btn"); for (let i = 0; i < productAccordionBtn.length; i++) { productAccordionBtn[i].addEventListener("click", function() { this.classList.toggle("active"); const board = this.nextElementSibling; if (board.style.maxHeight) { board.style.maxHeight = null; } else { board.style.maxHeight = board.scrollHeight + "px"; } }); }