Mamão
Carica papaya L. – Caricaceae
Mamão é uma fruta popular cultivada em países tropicais e subtropicais. As qualidades nutricionais e terapêuticas do mamão são amplamente conhecidas. As folhas, entre outros componentes da planta, têm sido utilizadas como remédio terapêutico para diversas doenças. As folhas de mamão contêm diferentes compostos bioativos, incluindo compostos fenólicos, flavonoides e alcaloides. Estas substâncias ajudam a aumentar a capacidade antioxidante. O mamão possui propriedades anticancerígenas, anti-inflamatórias, antimicrobianas e hipoglicemiantes. Contém também a enzima papaína, que auxilia no tratamento de traumas, alergias e lesões desportivas, ao melhorar a mobilidade digestiva e o tempo de trânsito intestinal. Vários relatórios demonstraram ainda que as folhas contêm muitos agentes bioativos, como carpaina e ácido nicotínico. Estudos mostraram que o extrato etanólico contém saponinas, glicosídeos cardíacos, antraquinonas e açúcares redutores, além de flavonoides, alcaloides e taninos.
Os efeitos benéficos da planta devem-se principalmente a alcaloides, flavonoides, saponinas, taninos e glicosídeos, que possuem propriedades anti-inflamatórias. Foi constatado que as folhas de mamão contêm quantidades significativas de proteínas, alcaloides, aminoácidos, hidratos de carbono, esteroides e glicosídeos. Também foi relatada a presença de açúcares, glicosídeos, saponinas, proteínas, aminoácidos, esteroides e terpenoides em quantidades mensuráveis. Pesquisas demonstraram a eficácia antimicrobiana das folhas frescas e secas de C. papaya contra bactérias e fungos. Amostras secas da planta mostraram eficácia significativa contra bactérias Gram-negativas e Gram-positivas. No entanto, a amostra fresca foi eficaz apenas contra bactérias Gram-positivas. No mesmo estudo, extratos metanólicos e aquosos de C. papaya inibiram a atividade de Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Candida albicans. Com base nas pesquisas, descobriu-se que o extrato das folhas de C. papaya possui ação antibacteriana e citotóxica.
Demonstrou-se que nanopartículas sintetizadas a partir das folhas de C. papaya inibem a atividade do vírus da dengue tipo 2. Também foi avaliada a atividade antiparasitária de C. papaya against Trypanosoma cruzi (organismo parasitário). O extrato mostrou maior atividade antimicrobiana contra S. aureus e B. cereus. Com base nos estudos, a atividade antiparasitária dos compostos isolados do extrato clorofórmico de C. papaya foi avaliada.