Manaferra e zezë

Sambucus nigra L. – Adoxaceae

Elderberry

Shëmbëlltyra është një kaçubë ose pemë e ulët. Lëvorja është e çarë, me ngjyrë gri, në degët e reja është e gjelbër me sytha të mëdhenj të spikatur, në formë veze. Gjethet janë çuditërisht pendore, lulet janë të bardha-të verdha, aromatike, të mbledhura në tufa të dendura lulesh. Fruti është një drupë, me ngjyrë të kuqe-vjollcë, që përmban 3 fara. Shëmbëlltyra rritet në vende të ndritshme dhe të ngrohta dhe është mjaft e përhapur në rajonin tonë.

Manaferra e zezë (Sambucus nigra) është, sipas shumë miteve, një bimë magjike. Për shkak të vetive të saj shëruese, është përdorur në Egjiptin e lashtë dhe Greqinë e lashtë, dhe Hipokrati, babai i mjekësisë, e quajti këtë bimë arka e shëndetit.

Manaferra e zezë përmban karoten, vitamina B dhe C, dhe është gjithashtu e pasur me minerale: hekur, natrium dhe kalcium. Gjithashtu, fruti i shëmbëlltyrës së zezë përmban antocianina (sambucinë, sambucianinë, krizantemë), tanine, fitosterole, mukus dhe aminoacide. Gjithashtu përmban pigmente organike, acid klorogjenik dhe është i pasur me heterozide flavonoide (rutinë, izokuercitrinë, hiperozid), të cilat janë antioksidantë të shkëlqyer. Substanca aktive sambukol aktivizon sistemin imunitar duke prodhuar citokina dhe zvogëlon kohëzgjatjen e gripit me 3-4 ditë. Ka gjurmë vaji esencial dhe dominohet nga acidet yndyrore.

Leaves

Për shkak të veprimit të tij antioksidues (neutralizon radikalet e lira në trup) dhe veprimit imunomodulues (stimulon sistemin imunitar), rekomandohet për parandalimin dhe trajtimin e infeksioneve të traktit të sipërm respirator. Kjo bimë konsiderohet si një antivirale natyrale, veçanërisht kundër llojeve të ndryshme të virusit të gripit. Është vërtetuar, me hulumtime in vitro, se manaferra e zezë është efektive kundër madje 10 llojeve të virusit të gripit. Gjithashtu, shumë studime kanë treguar se manaferra mund të jetë e dobishme për aktivizimin e përgjigjes imune (aktivizimin e citokinave inflamatore) tek njerëzit plotësisht të shëndetshëm, por edhe tek njerëzit që vuajnë nga disa sëmundje, siç janë format e ndryshme të kancerit dhe AIDS. Manaferra e zezë mund të rekomandohet tek pacientët që vuajnë nga diabeti për të forcuar sistemin imunitar. Polifenolet e nxjerra nga fruti i kësaj bime modifikojnë përgjigjen imune tek njerëzit që vuajnë nga diabeti dhe zvogëlojnë mundësinë e reaksioneve inflamatore.

Referencat

Корпа