Selen

Pill

Se

Selen është një oligoelement thelbësor. Marrja e selenit në trup varet nga përmbajtja e selenit në ujë, tokë dhe bimë që konsumohen. Burime të selenit janë mishi, peshku, drithërat, butakët, brokoli, lakra, kërpudhat, selinoja, veshkat e derrit dhe të viçit, toni. Seleni në ushqim mund të jetë i pranishëm në formën e selenit inorganik ose si aminoacide selenocisteinë dhe selenometioninë. Është një mineral që është i nevojshëm që trupi i njeriut të funksionojë siç duhet. Ai luan një rol të rëndësishëm në riprodhim, funksionin e gjëndrës tiroide, prodhimin e ADN-së, si dhe në mbrojtjen e qelizave nga sulmet e radikaleve të lira (efekt antioksidues).

Nevojat ditore: Marrja optimale ditore e selenit është nga 50 deri në 200 mcg. Seleniumi ekskretohet përmes urinës, dhe në gjak lidhet me grupet sulfhidrile të proteinave të plazmës së gjakut, dhe pjesa më e madhe e tij gjendet në eritrocite. I rrituri mesatar ka rreth 20 mg selen, dhe pjesa më e madhe e tij depozitohet në mëlçi, veshka, zemër, shpretkë dhe testikuj.

Dozat e Rekomanduara Dietike (RDA) për Selenin
Mosha Mashkull Femër Shtatzënia Laktacioni
0-6 muaj
15 mcg
15 mcg
7-12 muaj
20 mcg
20 mcg
1-3 vite
20 mcg
20 mcg
4-8 vite
30 mcg
30 mcg
9-13 vite
40 mcg
40 mcg
14-18 vite
55 mcg
55 mcg
60 mcg
70 mcg
19+ vite
55 mcg
55 mcg
60 mcg
70 mcg
Leaves

Seleni dhe vitamina E veprojnë në mënyrë sinergjike në trup. Enzima tiroksinë-deiodinazë është një selenoproteinë, kështu që një marrje e reduktuar e jodit në dietë mund të jetë një faktor në zhvillimin e strumës. Shumë studime sugjerojnë se njerëzit, veçanërisht gratë, të cilët kanë nivele të ulëta të selenit dhe jodit në gjakun e tyre, mund të zhvillojnë një problem me tiroiden, dhe plotësimi me këtë mineral në kushte të tilla është shumë i justifikuar. Seleni është i përfshirë në sintezën e proteinave dhe mbrojtjen e trupit nga substancat toksike, të tilla si arseniku, kadmiumi, merkuri dhe plumbi. Shumë studime klinike dhe eksperimentale kanë treguar se seleni luan një rol shumë të rëndësishëm në metabolizmin e prostaglandinës (kontrollon proceset inflamatore), në hemostazën kardiovaskulare (parandalon dëmtimin oksidativ të qelizave).

Shumica e njerëzve marrin mjaftueshëm selen nga një shumëllojshmëri ushqimesh. Grupe të caktuara njerëzish kanë problem me një përqendrim të ulët të selenit në trup, përkatësisht njerëzit që i nënshtrohen dializës, personat HIV pozitivë dhe njerëzit që hanë vetëm ushqim vendas, të rritur në tokë me përmbajtje të ulët seleni.

Mungesa e selenit: Mungesa e selenit është një dukuri shumë e rrallë. Më shpesh, mungesa e tij mund të shkaktojë sëmundjen e Keshanit (një lloj specifik i kardiomiopatisë) dhe infertilitetin mashkullor. Mungesa e selenit mund të shkaktojë gjithashtu sëmundjen Kashin-Beck, e cila karakterizohet nga dhimbje, ënjtje dhe humbje të lëvizjes në nyje.

Shtimi i selenit është imunostimulues, siç matet nga një gamë e gjerë parametrash, duke përfshirë përhapjen e qelizave T, aktivitetin e qelizave NK, funksionin e lindur të qelizave imune dhe shumë të tjerë. Nevoja për selen rritet me infeksionet virale. Tek njerëzit me mungesë seleniumi, stresi oksidativ mund të shkaktojë mutacion të gjenomit viral, duke rezultuar në rritjen e virulencës mikrobike. Shumë studime klinike kanë treguar se seleni përmirëson cilësinë dhe lëvizshmërinë e spermës, kështu që seleni është një pjesë e domosdoshme e terapisë së infertilitetit mashkullor.

Sëmundjet degjenerative të sistemit nervor qendror janë shkaqe të rëndësishme të vdekshmërisë njerëzore. Shkaqet e këtyre sëmundjeve janë kryesisht të panjohura dhe diagnoza është shumë e komplikuar. Një numër i madh studimesh shqyrtojnë mungesën e mineraleve, të tilla si kalciumi dhe seleni, dhe arrijnë në përfundimin se mungesa e tyre kontribuon në zhvillimin e sëmundjeve neurologjike. Shumë studime kanë treguar se suplementet e selenit mund të zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të komplikacioneve të sëmundjeve neurodegjenerative, siç është sëmundja e Alzheimerit.

Teprica e selenit: Marrja e dozave të larta të selenit gjatë një periudhe të gjatë kohore mund të shkaktojë si në vijim: të përziera, diarre, skuqje të lëkurës, nervozizëm, shije metalike në gojë, rënie flokësh, ndryshime në dhëmbë. Seleni hyn në një numër të madh ndërveprimesh me ilaçet, kështu që nevojitet kujdes i veçantë, në të cilin rast duhet të konsultoheni me mjekun ose farmacistin tuaj.

Efekti i selenit në shëndetin e prostatës: Ndryshimet patofiziologjike në prostatë, të tilla si hiperplazia beninje e prostatës dhe adenokarcinoma e prostatës, janë të lidhura ngushtë me jetëgjatësinë e burrave. Hiperplazia beninje e prostatës është një problem i madh shëndetësor, i karakterizuar nga përhapja e muskujve të lëmuar dhe epitelit të prostatës, i cili si rezultat shkakton probleme të ndryshme, të tilla si dhimbje në pjesën e poshtme të barkut, urinim i shpeshtë (natën), dhimbje gjatë urinimit. Stresi oksidativ i shkaktuar nga inflamacioni kronik i prostatës është shkaktari kryesor për zhvillimin e kësaj sëmundjeje.

Shumë shtesa dietike që përmbajnë selen mund të jenë të dobishme në parandalimin dhe trajtimin e prostatës së zmadhuar, për shkak të potencialit të tyre antioksidues. Studimet tregojnë se ekziston një marrëdhënie e zhdrejtë midis përqendrimit të selenit në serum dhe rrezikut të zhvillimit të hiperplazisë beninje të prostatës, kështu që sa më i lartë të jetë përqendrimi i selenit në serum, aq më pak të ngjarë është të zhvillohet kjo sëmundje.

Referencat

Корпа