Acerola
Malpighia glabra – Malpighiaceae
Acerola é um arbusto ou uma pequena árvore. O seu fruto é semelhante a uma cereja e torna-se vermelho quando maduro. É uma fonte rica de vitamina C. A acerola também contém muitos minerais e outras vitaminas, incluindo beta-caroteno, luteína, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), piridoxina (vitamina B6), ácido fólico e ácido pantoténico (vitamina B5). É originária da América Central, América do Sul, México e Caraíbas.
A acerola é frequentemente utilizada para prevenir a deficiência de vitamina C. Também é utilizada para constipações, diarreia e outras condições, mas não existem provas científicas suficientes que apoiem estas outras utilizações. A acerola é uma fonte rica de vitamina C. A ingestão oral de acerola pode ajudar a prevenir ou tratar a deficiência de vitamina C. Quando tomada por via oral, o fruto da acerola é provavelmente seguro para a maioria dos adultos. O fruto contém uma grande quantidade de vitamina C. Deve ser consumido em quantidades que não excedam 2000 mg de vitamina C por dia. Doses mais elevadas podem aumentar o risco de efeitos secundários, como diarreia grave.
Gravidez e amamentação: Não existe informação suficiente e fiável para saber se a acerola é segura durante a gravidez ou amamentação. Recomenda-se precaução e evitar quantidades superiores às presentes nos alimentos.
Cálculos renais (nefrolitíase): Em doses elevadas, a acerola pode aumentar o risco de formação de cálculos renais. Isto deve-se ao seu teor em vitamina C.
Interações da acerola com medicamentos: A varfarina interage com a acerola, uma vez que esta contém vitamina C. Grandes quantidades de vitamina C podem reduzir o efeito da varfarina. Isto pode aumentar o risco de formação de coágulos sanguíneos. Deve-se monitorizar regularmente o sangue. Pode ser necessário ajustar a dose de varfarina.
Os medicamentos anticancerígenos (agentes alquilantes) interagem com a acerola, que contém vitamina C, um antioxidante. Existe alguma preocupação de que os antioxidantes possam reduzir a eficácia de certos medicamentos utilizados no tratamento do cancro. Se estiver a tomar estes medicamentos, consulte o seu médico antes de usar acerola.
A acerola é utilizada para fortalecer o sistema imunitário, combater o envelhecimento e potencialmente reduzir a pressão arterial. Estudos demonstraram que, para além do seu efeito antioxidante, a acerola também apresenta propriedades anti-inflamatórias e é utilizada na prevenção de doenças como diabetes, dislipidemia, obesidade e cancro.